دوستان عزیز سلام
خب بعد از این همه سلیقه و آشپزی های زمان بر، امروز با یک عصرونه ( و البته بعد از افطارونه!) سریع، راحت و خوشمزه در خدمتتون هستم
از اون جایی که بقیه نویسندگان، آشپزی های زمان بر رو می ذارن اینجا، من وظیفه خودم دونستم خلا آشپزی سریع رو با حضورم! جبران کنم!
امروز براتون آموزش "چیپس و پنیر" رو در نظر گرفتم که در ادامه مشاهده می فرمایید
مواد لازم رو در تصویر زیر مشاهده می کنید:
1. پنیر پیتزا و موزارلا
2. فلفل دلمه ای
3. چیپس ( ترجیحا ساده)
4. روغن برای چرب کردن کف ظرف
5. کالباس و قارچ ( دلخواه)
ابتدا کف ظرف رو با چند قطره روغن مایع، چرب می کنیم
مقداری چیپس رو میریزیم کف ظرف، سعی کنید یه لایه از چیپس کف ظرف رو بگیره، خیلی روهم نباشه لایه اخر که بیس کار مونه ( خخخخ)
من چون ازظرف پیتزا استفاده کردم و بزرگ بود، همه ظرفم رو پر نکردم
بعد از چیپس، پنیزهاتون رو به میزان دلخواه میریزن روش، و بعد لایه دیگری از چیپس و پنیر
خیلی پنیر نریزین که هم برای سلامتی تون ضرر داره هم خیلی جالب نمیشه طعمش،
در اخر هم فلفل دلمه رو می ریزین روش
من چون تمایلی به استفاده از کالباس نداشتم، توش نریختم ولی کالباس رو به صورت نوارهای نازک خرد کنید و روی لایه آخر بریزید،
قارچ رو هم همینطور
و بعد در دمای 170 درجه فر بذارید به مدت ده الی 15 دقیقه به اندازه ای که پنیر آب بشه
نوش جان
